Перейти к содержимому


Фотография

Импровизировал


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 6

#1 Df

Df

    Антиэлита

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 812 сообщений
  • 217 тем
  • Регистрация:11 Окт 2007
  • Пол:Мужчина
  • Город:Колыбель космонавтики

Отправлено 23 Февраль 2011 - 13:14

Обжарил в казане на сильном огне порезанную свинину. Куски размером как на гуляш. На отдельной сковороде обжарил лук с шампиньонами. Соединил, минут пять протушил вместе, добавил пакет сливок малой жирности (10%). Оставил тушиться на час. По истечении часа чуть поперчил и добавил натертый сыр, грамм 100-150. Тщательно перемешал, подождал пару минут, выключил. Чеснок и всякие хитрые специи не добавлял, подумалось, что они собьют вкус. В итоге получилось крайне вкусно, небанально и антикризисно. Эдакий горячий жюльен в казане, гг
  • 0

Видеоуроки по программированию. http://www.youtube.com/user/Defazze


#2 TermiT

TermiT

    Абориген

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 1 887 сообщений
  • 184 тем
  • Регистрация:22 Июл 2006
  • Пол:Мужчина
  • Город:Калуга

Отправлено 23 Февраль 2011 - 13:46

свинина и шампиньоны антикризисно?) вобще делал такую штуку на сковородке. как раз все что в холодильнике было) ням.
  • 0
Изображение

#3 Df

Df

    Антиэлита

    Топикстартер
  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 812 сообщений
  • 217 тем
  • Регистрация:11 Окт 2007
  • Пол:Мужчина
  • Город:Колыбель космонавтики

Отправлено 23 Февраль 2011 - 14:23

ну ващет свинина это самое дешевое мясо. а шампиньоны самые дешевые грибы. Я ж не использовал огурцы и помидоры с баклажанами, гг
  • 0

Видеоуроки по программированию. http://www.youtube.com/user/Defazze


#4 Чеширский кот

Чеширский кот

    Мастодонт

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 823 сообщений
  • 106 тем
  • Регистрация:12 Май 2004
  • Пол:Мужчина

Отправлено 23 Февраль 2011 - 21:22

тебя все голодные дети, собаки, африканцы ненавидят
  • 0
Дом там, где можно повесить свою шляпу.

#5 Berg

Berg

    Мастодонт

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 23 201 сообщений
  • 256 тем
  • Регистрация:30 Авг 2009
  • Пол:Мужчина

Отправлено 23 Февраль 2011 - 21:29

тебя все голодные дети, собаки, африканцы ненавидят


почему? он же свинину жарил
  • 0

don't doubt yourself, that's what haters are for


#6 K!d

K!d

    Видный Ник

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 711 сообщений
  • 273 тем
  • Регистрация:15 Авг 2006
  • Пол:Мужчина

Отправлено 24 Февраль 2011 - 01:07

Не кошерно! Но я такое ем. Как то наподобие готовил, тока сверху картафану накидал, крупно порезанного. Потом, через полчасика специй добавил - свежемолотого чёрного, базилик сушёный и эстрагон, тоже сушёный. Перцу чуть поболе, этих по чуть. Ну вконце крышку снял, сыру сыпанул и дааа... ждёшь, ожидания скоротая чем нить сорокоградусным.
  • 0

3 копейки


#7 hede

hede

    Местный

  • Новичок
  • PipPipPipPip
  • 540 сообщений
  • 13 тем
  • Регистрация:28 Дек 2010

Отправлено 24 Февраль 2011 - 10:00

смотрю тут все повора )) эх жены наши сволочи... я обычно всегда готовлю, правда вчера тупо ел сало и запивал водкой )
  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных