Перейти к содержимому


Фотография

Вяленые помидоры


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 5

#1 amidvva

amidvva

    Абориген

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 313 сообщений
  • 85 тем
  • Регистрация:17 Янв 2011
  • Пол:Мужчина

Отправлено 17 Сентябрь 2012 - 13:16

Решил тут заделать вяленых помидоров в масле. Пока идет этап сушки, хочется поинтересоваться делал ли кто, может что по специям посоветуете? Пока есть базилик и чеснок, планирую еще острый перец добавить. И это.. если растительным залить, а не оливковым, наверное ничего страшного?
  • 0

#2 K!d

K!d

    Видный Ник

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 711 сообщений
  • 273 тем
  • Регистрация:15 Авг 2006
  • Пол:Мужчина

Отправлено 17 Сентябрь 2012 - 13:28

И это.. если растительным залить, а не оливковым, наверное ничего страшного?

Не вздумай!!! В оливковом самый смак.
  • 0

3 копейки


#3 amidvva

amidvva

    Абориген

    Топикстартер
  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 313 сообщений
  • 85 тем
  • Регистрация:17 Янв 2011
  • Пол:Мужчина

Отправлено 17 Сентябрь 2012 - 13:42

Не вздумай!!! В оливковом самый смак.

ну что ж, пойдем искать бюджетное оливковое.
  • 0

#4 amidvva

amidvva

    Абориген

    Топикстартер
  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 313 сообщений
  • 85 тем
  • Регистрация:17 Янв 2011
  • Пол:Мужчина

Отправлено 18 Сентябрь 2012 - 12:21

вот такие 2 баночки получились! из 2 кг помидоров грамм 100 сухого выхода))) слева - поострее, 2 полоски жгучего перца, сушеный базилик, чеснок. справа - 1 полоска перца, чеснок, смесь прованских трав. 20120918_131145.jpg

Сообщение отредактировал amidvva: 18 Сентябрь 2012 - 12:21

  • 0

#5 iggoga

iggoga

    Мастодонт

  • Супер Модератор
  • 6 289 сообщений
  • 135 тем
  • Регистрация:17 Авг 2006
  • Пол:Мужчина
  • Город:в городе

Отправлено 18 Сентябрь 2012 - 12:25

а для чего они? Как их потом употреблять в каком виде?

Игога - он человечный. Вот! (С) White


#6 amidvva

amidvva

    Абориген

    Топикстартер
  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 313 сообщений
  • 85 тем
  • Регистрация:17 Янв 2011
  • Пол:Мужчина

Отправлено 18 Сентябрь 2012 - 12:29

как ингридиент к салатам, можно в пиццу добавлять, масло получается очень ароматное, опять же как заправка. Вроде еще добавляют к творогу с зеленью, чтобы получилась такая ммм.. паста чтоли. Можно к мясу добавлять. И вообще - очень вкусная вещь. Какой аромат доносится из баночек, голова кругом!
  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных