Перейти к содержимому


Фотография

На злобу дней праздничных


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 25

#1 Женщина

Женщина

    Местный

  • Участник
  • PipPipPipPip
  • 513 сообщений
  • 25 тем
  • Регистрация:14 Май 2007
  • Пол:Женщина
  • Город:Калуга

Отправлено 15 Декабрь 2009 - 13:23

Господа! Я даже не побоюсь этого слова - Товарищи! *взывает* Скора празднег! Ищу три несложных, небанальных рецепта салата (проверенных!). Интим, типа - оливье, мимоза, крабовый и шуба - НЕ ПРЕДЛАГАТЬ!
  • 0
Вот так, девочки, вся ваша жизнь и пройдет - между ###### и плитой.(с) Пизя Йоцман То, что не убивает нас, делает нас сильнее (с)

#2 Df

Df

    Антиэлита

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 812 сообщений
  • 217 тем
  • Регистрация:11 Окт 2007
  • Пол:Мужчина
  • Город:Колыбель космонавтики

Отправлено 15 Декабрь 2009 - 13:26

есть Рыжик Офигенная штука
  • 0

Видеоуроки по программированию. http://www.youtube.com/user/Defazze


#3 Кош

Кош

    кoмиссия по прекращению сифилиса

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12 791 сообщений
  • 209 тем
  • Регистрация:01 Июн 2006
  • Пол:Мужчина
  • Город:преисподняя

Отправлено 15 Декабрь 2009 - 13:29

курицца с ананасами - это раз ещщё какойта там с сухарикаме и фасолью - это два и памидоры фаршированные тёртым сыром с чесноком и чемнить ищщо - три.
  • 0

все начинаецо с обесцвечивания глаз... ©
с молчаливого согласия автора


#4 Df

Df

    Антиэлита

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 812 сообщений
  • 217 тем
  • Регистрация:11 Окт 2007
  • Пол:Мужчина
  • Город:Колыбель космонавтики

Отправлено 15 Декабрь 2009 - 13:35

Он не Рыжик, он Лисичка СОСТАВ отварной картофель селедка лук грибы (любые) отварная морковь майонез (из песни слов не выкинешь) Грибы мелко порубить обжарить ( можно обжаривать прямо с лучком). Выкладывать слоями: 1слой - Сваренный в мундире и потертый на терке картофель Майонез 2 слой - Мелко порубленная селедка 3слой - Обжаренные грибы 4слой - Обжаренный лук Майонез 5 слой - Отварная морковь, потертая на крупной терке Майонез Вроде как сельдь под шубой, но на самом деле - нифига. Совершенно иной вкус. По мне, так вкуснее. И да, жареные грибы с селедкой очень даже сочетаются. Такие авторитетные жруны нашего форума, как Гост и Чеширский не дадут соврать.
  • 0

Видеоуроки по программированию. http://www.youtube.com/user/Defazze


#5 jumper

jumper

    Мастодонт

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 603 сообщений
  • 380 тем
  • Регистрация:17 Июн 2004
  • Пол:Мужчина
  • Город:Калуга

Отправлено 15 Декабрь 2009 - 13:37

хз как называется ) ------------------------------------------------------------------------- Скумбрия консервированная в банке (растереть немного) лук мелко рубленный яйцо варенное рубленное майонез. ------------------------------------------------------------------------- просто тащусь с него :) ------------------------------------------------------------------------- грудка куриная отварная резанная соломкой (или ветчина) фасоль отварная лук майонез ------------------------------------------------------------------------- з.ы. что ж вы делаете сволочи, я ж без обеда сегодня ......

Сообщение отредактировал jumper: 15 Декабрь 2009 - 13:41

  • 0

"Если вам кажется, что вы всё понимаете, значит, вам не всё рассказали". (с)
sergeyjumper.png


#6 elza liberzon

elza liberzon

    Абориген

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 1 655 сообщений
  • 31 тем
  • Регистрация:24 Фев 2007
  • Пол:Женщина

Отправлено 15 Декабрь 2009 - 15:23

не знаю, как называется, но очень вкусно. 1. отварной рис 2. жаренные с луком шампиньоны 3. жаренная свинина или печень 4. яйцо выложить слоями, все слои смазать майонезом
  • 0
Сумма разума на планете – величина постоянная, а население постоянно растет.

#7 Peps

Peps

    Житель

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 077 сообщений
  • 75 тем
  • Регистрация:16 Фев 2005
  • Пол:Мужчина

Отправлено 15 Декабрь 2009 - 15:29

ещщё какойта там с сухарикаме и фасолью - это два


кукуруза
фасоль
кинза
чеснок
майонез
сухарики(белые)
  • 0

Эйкей-фотисэвэн фор эвриван!!! На вкус и цвет все фломастеры разные...


#8 White

White

    Сердцефицированный специалист

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 41 810 сообщений
  • 255 тем
  • Регистрация:08 Авг 2004
  • Пол:Не определился

Отправлено 15 Декабрь 2009 - 21:00

Кош задолбал опережать. Но. как вариант курицы с ананасами можно приготовить курицу с яблоками и апельсинами. Или вообще без курицы, но обязательно с адыгейским сыром, и посыпать жареными измельченными орехами грецццкими.
  • 0

- Если твоя семья - полное говно, то и хрен с ней. Найди другую! (с) БС


#9 Уыекуддф

Уыекуддф

    Абориген

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 083 сообщений
  • 30 тем
  • Регистрация:10 Ноя 2005
  • Пол:Не определился

Отправлено 15 Декабрь 2009 - 21:09

на любителя, но сельдерей листовой, кислое яблоко, сыр фетаки, свеж. помидоры,  майонез (либо густые сливки с зеленью+чуть чеснока)  все - крупными кубиками-ломтиками. необычный вкус.
  • 0

"Даже если вас съели, у вас все равно есть два выхода" (с)


#10 KsandrPRO

KsandrPRO

    Мастодонт

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 828 сообщений
  • 220 тем
  • Регистрация:05 Июн 2009
  • Пол:Мужчина
  • Город:г. Калуга

Отправлено 15 Декабрь 2009 - 22:38

Салат "Курочка ряба" (на основе моих походов в кафе. Постояно этот салат заказывали с женой в дополнение к мяснфм блюдам). И так: варим - 1 окарочек - 4-5 картофелин среднего размера - 3-4 яйца в зависимости от размера Так же необходимо запастись свежим огурцом, зеленью (по вкусу: петрушка, укроп...) и майонезом. После того, как отварим вышеуказынные окарочек, картошку и яйца, остужаем их. Снимаем все мясо с окорачка. Желательно тщательно выбирать всякие хрящики и прожилки, чтобы потом гость не мучался жевать это... Мелко режем. В салатницу выкладываем первый слой - слой мяса с окорочка. Слегка солим (ну тут по вкусу). И покрываем небольшим слоем майонеза. Следующий слой - мелко порезанная картошка, которая у нас уже должна была остыть. Так же солим и снова слой майонеза. Третий слой (догадались?) - мелко нарезанные яйца. И снова солим и снова слой майонеза. Вот с четвертым слоем допустимы вариации. Четвертый слой - это свежий огурец. А вот что с ним делать - это как вам понравится. Если хотите очень нежный салат - то потрите его на крупной терке. Если салат допустить погрубее, то можно просто мелко нашинковать. Это четвертый слой так же солим и немного смазываем майонезом. Сверху можно выложить полукржуками того же огурца красивый узор. А сверху выложить зелень. Салат получается вкусный, нежный, но хранить его можно не более суток. Хотя он съедается быстрее :) Очень хорошо подавать с "Медвежьей лапой".
  • 0

qr-adr.png


#11 Женщина

Женщина

    Местный

    Топикстартер
  • Участник
  • PipPipPipPip
  • 513 сообщений
  • 25 тем
  • Регистрация:14 Май 2007
  • Пол:Женщина
  • Город:Калуга

Отправлено 17 Декабрь 2009 - 09:20

Я тут вот еще парочку нарыла: Для рецепта Вам потребуются: - яйцо - 4 шт. - бекон - 6 полосок - белый хлеб (кусок) - 1 шт. - майонез - 6 ст.л. - оливковое масло - 4 ст.л. - лимонный сок - 2 ст.л. - вурчестерширский соус - зеленый салат - 1 кочан - сыр пармезан (тертый) - 50г. Приготовить яйца и бекон. В кастрюле с кипящей водой отварить яйца в течение 5 мин. Запечь бекона на гриле в течение 4-х минут с каждой стороны. Подсушить хлеб в духовке и нарезать на кубики. Слить яйца и подержать под струей холодной воды. Очистить и порезать на четвертинки. Порезать бекон на маленькие кусочки. Сделать заправку. Взбить майонез, оливковое масло, лимонный сок и вурчестерширский соус, приправить. Порвать листья зеленого салата и сложить в салатницу, посыпать половиной пармезана. Добавить яйцо, бекон и крутоны (подсушенный хлеб) и перемешать. Побрызгать заправкой и посыпать остатками пармезана. пысы. Тока чо это за соус такой - хз... Для рецепта Вам потребуются: - крабовые палочки - 1 пачка - чеснок - 1 зубчик - помидоры - 2 шт. - майонез. Порезать крабовые палочки, помидоры, потереть на терке дольку чеснока, все перемешать, посолить, добавить майонез. Получается очень пикантный салат.

Сообщение отредактировал Женщина: 17 Декабрь 2009 - 09:20

  • 0
Вот так, девочки, вся ваша жизнь и пройдет - между ###### и плитой.(с) Пизя Йоцман То, что не убивает нас, делает нас сильнее (с)

#12 MyXA

MyXA

    Абориген

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 025 сообщений
  • 81 тем
  • Регистрация:29 Мар 2005
  • Пол:Мужчина
  • Город:Кагула

Отправлено 17 Декабрь 2009 - 09:26

в какой-то передаче по ТВ наблюдал рецепт - груша кубиками, твердый сыр тертый, майонез+сметана, говорят вкусно!
  • 0

#13 White

White

    Сердцефицированный специалист

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 41 810 сообщений
  • 255 тем
  • Регистрация:08 Авг 2004
  • Пол:Не определился

Отправлено 17 Декабрь 2009 - 09:58

Всем в сад. :pioneer: Хватит уже жрать майонез со сметаной. Берегите здоровье. Руккола; Черри; Салатик, растущий в горшочках (ни в коем случае не этот китайский кочанный); По вкусу - огурца чуть; Посыпаете солью с какойнить итальянской или греческой приправой (смеси такие есть); Полить маслом оливковым Полить соусом соевым типа "Хайнц" и обычным, хорошего качества, соевым соусом. Украсить зеленью (а5 же, по вкусу) и съесть с аппетитом.
  • 0

- Если твоя семья - полное говно, то и хрен с ней. Найди другую! (с) БС


#14 K!d

K!d

    Видный Ник

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 711 сообщений
  • 273 тем
  • Регистрация:15 Авг 2006
  • Пол:Мужчина

Отправлено 17 Декабрь 2009 - 23:56

##яха-муха, как тут задрали с рецептами с майонезом.... Вайт, ну наконец то, тока от тебя и ждал. Я б туда ещё перу чайных ложек кунжута, слегка обжаренного и бальзамика чуть, и это будет ЭЭЭээххх А с Зюзей, за майонез теперьздороваться не буду. Вам блин всем мало калорий поглащённых на НГ, давайте, преумножте это майонезом. И вааще, майонез нужно жрать в пачках, упаковками.
  • 0

3 копейки


#15 Кош

Кош

    кoмиссия по прекращению сифилиса

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12 791 сообщений
  • 209 тем
  • Регистрация:01 Июн 2006
  • Пол:Мужчина
  • Город:преисподняя

Отправлено 18 Декабрь 2009 - 00:07

кидыч, щас ещё о вреде алкоголя затри под шумок... у тебя получается убедительно...
  • 0

все начинаецо с обесцвечивания глаз... ©
с молчаливого согласия автора


#16 Уыекуддф

Уыекуддф

    Абориген

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 083 сообщений
  • 30 тем
  • Регистрация:10 Ноя 2005
  • Пол:Не определился

Отправлено 18 Декабрь 2009 - 00:12

И вааще, майонез нужно жрать в пачках, упаковками.


в пачках жрут, простите, балерины)


а кто не приемлет майонез, тот всегда найдет оч достойную замену

не понимаю, как можно следовать какому-либо рецепту досконально?! у каждого есть вкус и фантазия
  • 0

"Даже если вас съели, у вас все равно есть два выхода" (с)


#17 KsandrPRO

KsandrPRO

    Мастодонт

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 828 сообщений
  • 220 тем
  • Регистрация:05 Июн 2009
  • Пол:Мужчина
  • Город:г. Калуга

Отправлено 18 Декабрь 2009 - 00:24

Если кому то не нравится майонез, то всегда можно сделать к примеру Винигрет с маслом подсолнечным, или просто летний салат (помидоры, огурцы, лук или чеснок), хотя лично я и летний салат предпочитаю исключительно с майонезом. И мне пофиг на калории. Так что на моем новогоднем столе будет "Курочка ряба" однозначно. А еще жена Оливье хочет... тоже с майонезом. А "Межвежья лапа" с кетчупом :)
  • 0

qr-adr.png


#18 Лолита

Лолита

    Абориген

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 1 511 сообщений
  • 24 тем
  • Регистрация:27 Сен 2004
  • Пол:Мужчина
  • Город:Калуга

Отправлено 18 Декабрь 2009 - 00:33

Меня опередила Вайта 13-м сообщением, потом Кид 14-м, а потом Эстрелка 16-м))) Новогодний салатик для дивичника: Берем шпинат большую горсть (можно заменить салатами различных видов, даже китайской капустой, но только очень мелко и эстетично нашинкованной); Мешаем с листьями мяты; Берем лимон, срезаем корку, режем мякоть треугольничками (кружок на 8 частей); Все мешаем эротично; Солим, перчим, поливаем оливковым маслом; И ТУТ ЖЕ под коньячок!

Сообщение отредактировал Лолита: 18 Декабрь 2009 - 00:34

  • 0
audi, vide, sile...

#19 White

White

    Сердцефицированный специалист

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 41 810 сообщений
  • 255 тем
  • Регистрация:08 Авг 2004
  • Пол:Не определился

Отправлено 18 Декабрь 2009 - 11:52

Вайт, ну наконец то, тока от тебя и ждал. Я б туда ещё перу чайных ложек кунжута, слегка обжаренного и бальзамика чуть, и это будет ЭЭЭээххх

Да эт я просто забыла, тово: лимонным же соком, самое главное, поливаецо. А бальзамик уже как бутта добавлен в соевый соус Хайнц. Попробуй. :)
  • 0

- Если твоя семья - полное говно, то и хрен с ней. Найди другую! (с) БС


#20 Мурена

Мурена

    Местный

  • Новичок
  • PipPipPipPip
  • 336 сообщений
  • 17 тем
  • Регистрация:11 Ноя 2010
  • Пол:Женщина
  • Город:Калуга

Отправлено 19 Январь 2011 - 09:32

Салат с баклажанами


Этот рецепт взят на
http://www.vkysno.kiev.ua/ от ora-kul

Мне он очень понравился. Советую приготовить!

Ингредиенты:

Баклажан - 1-2 шт. (зависит от количества салата),
Морковь - 1-2 шт.,
Лук салатный - 1-2 шт.,
Лук зеленый - 1-2 шт.,
Чеснок - 1-2 зубчика,
Огурцы соленые - 1-2 шт.,
Помидоры - 1-2 шт. (но лучше черри 5-6 шт.),
Петрушка,
Оливковое масло,
Лимонный сок (или уксус).

Способ приготовления:

Баклажан помыть, нарезать не очень крупными кусками, посолить крупной солью и дать постоять 15-20 минут.
Морковку нарезать соломкой, примерно как для плова, и обжарить на оливковом масле до, как модно говорить, аль-дэнте.
Готовую морковку отложить в подходящую посуду, баклажаны промыть по холодной проточной водой и немного обсушить. Сбрызнуть оливковым маслом и на той же сковороде, где жарилась морковка поджарить до готовности баклажан.
Смешать с морковкой, а тем временем заняться зеленью. Лук нарезать полукольцами, остальное измельчить как для салата.
Когда синенькие остынут - добавляем приготовленную зелень и помидоры, заправляем мелко нарезанным чесночком и лимонным соком (уксусом), солью и перцем по вкусу .... По желанию можно еще добавить немного жареных разноцветных болгарских перцев, это только добавит вкуса и красок в Ваш салат...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
Салат хорош как в теплом, так и холодном виде, подходит как хороший гарнир к мясным и рыбным блюдам.

Вот, что у меня получилось в итоге

Изображение

Сообщение отредактировал Мурена: 19 Январь 2011 - 09:32

  • 0
"Что то в этом мире не так," - подумал колобок, доедая лису..." (с)

Молодой человек, 21 год ищет работу http://forum.kaluga....topic=50009&hl=

#21 amidvva

amidvva

    Абориген

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 313 сообщений
  • 85 тем
  • Регистрация:17 Янв 2011
  • Пол:Мужчина

Отправлено 19 Январь 2011 - 10:31

Чем-то похоже на салат из печеных овощей :) думаю вкусно!
  • 0

#22 Мурена

Мурена

    Местный

  • Новичок
  • PipPipPipPip
  • 336 сообщений
  • 17 тем
  • Регистрация:11 Ноя 2010
  • Пол:Женщина
  • Город:Калуга

Отправлено 19 Январь 2011 - 11:35

Чем-то похоже на салат из печеных овощей :) думаю вкусно!


Очень вкусно! Вкус именно неожиданный получается (остренький), все кто пробовал этот салат - в сезон делают его постоянно, а зимой по- праздникам . :)
  • 0
"Что то в этом мире не так," - подумал колобок, доедая лису..." (с)

Молодой человек, 21 год ищет работу http://forum.kaluga....topic=50009&hl=

#23 Drozd

Drozd

    Местный

  • Участник
  • PipPipPipPip
  • 568 сообщений
  • 16 тем
  • Регистрация:12 Янв 2010
  • Город:клеткa из 30ХГСА

Отправлено 19 Январь 2011 - 11:44

Граждане, а как же салат Студенческий? Все шо есть мелко порубить и сверху залить майонезиком?

Сообщение отредактировал Drozd: 19 Январь 2011 - 14:18

  • 0

If in doubt... FLAT OUT! 


#24 amidvva

amidvva

    Абориген

  • Жильцы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 313 сообщений
  • 85 тем
  • Регистрация:17 Янв 2011
  • Пол:Мужчина

Отправлено 19 Январь 2011 - 11:51

Это который к водочной тюре подают? пффф....
  • 0

#25 z_z

z_z

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 80 сообщений
  • 6 тем
  • Регистрация:26 Дек 2010
  • Пол:Женщина

Отправлено 19 Январь 2011 - 13:34

НА ЙОГУРТЕ!!!
манго 1 шт (выбирать ту фруктину которая сладко пахнет и не иначе)
окорочок копченый 1 шт
картофель в мундире 2 шт
йогурт 1 коробочка (беру 2 :rolleyes: )

Картофель чистится от шкурки, режется. Окорочок также. Манго: почистить, убрать косточку. 1/4 порезать кубиками, 3/4 взбить блендером с йогуртом. Все смешать. Апофеоз вкуса - часов через несколько когда картофель пропитается йогуртом и манго.

Вкусняшка зимняя:
сыр 1/3
кальмары 1/3
помидоры 1/3
майонеззз :naughty:

Кальмары почистить и отварить или отварить и почистить. Порезать кальмары и помидоры, сыр потереть.
Порционно: 1. кальмары 2. помидоры 3. майонез 4. Сыр
В тазик: все сложить и перемешать.
  • 0
Пессимизм – это роскошь, которую не могу себе позволить

#26 Мурена

Мурена

    Местный

  • Новичок
  • PipPipPipPip
  • 336 сообщений
  • 17 тем
  • Регистрация:11 Ноя 2010
  • Пол:Женщина
  • Город:Калуга

Отправлено 19 Январь 2011 - 14:04

Граждане, а как же салат Студенческий? Все шо есть мело порубить и сверху залить майонезиком?


Это смотря что рубить :lol:
  • 0
"Что то в этом мире не так," - подумал колобок, доедая лису..." (с)

Молодой человек, 21 год ищет работу http://forum.kaluga....topic=50009&hl=




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных